NOTA: Powder years for cakes (i.e. Paneangeli, Bertolini) usually contain non kosher ingredients (E470a).
- Lievitalia spa (S. Quirico Trecasoli (Pr)): Lievito di birra per pane – Rav A. Hazan
- GBI Italia spa (Casteggio (Pv)): Lievito di birra per pane- Rav A. Hazan
- Selvania: lievito chimico -OU