Kosher è l'insieme di regole religiose che governano la nutrizione degli ebrei osservanti. La parola ebraica “Kasher O Kosher” significa Conforme alla Legge, Consentito, le regole principali derivano dalla Bibbia – La Torà.
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Solo se certificato. Se questo non è disponibile, si autorizza l’uso di: Inalpi: burro, cream aline origin, skim milk powder, whole milk powder-OU symbol required Lurpak: burro classico e leggermente salato (10 o 250 gr)- Kosher secondo il Kosher…
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I formaggi hanno bisogno di una supervisione rabbinica anche se non chalav Israel. Cedika: formaggi (acquistabili nei negozi kosher) – Rav El Maleh, Milano Eretz – Mozzarella, primo sale, ricotta e altri (acquistabili nei negozi kosher) – Rav A.…
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Latte a lunga conservazione Chalav Israel è reperibile nei punti di vendita kosher. N.B: verificare la dicitura “Chalav Israel” Centrale del latte di Torino –Rav di Porto (torino) Migliora: latte in polvere –UD symbol required Padania Alimenti:…
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[:it]Gli yogurt naturali e con frutta sono permessi se non contengono gelatine, E120, succo d’uva o altri ingredienti problematici.[:]
