Dried spices (ground, chopped, powdered or whole version) are generally acceptable for kosher use without specific Kosher supervision. Fresh spices and herbs may be a concern with insect infestation. Cannamella: tutte le spezie- Rav Sermoneta …
Wine vinegar is always forbidden without a rabbinical supervision. The following are allowed: Mazzetti Mazzetti d´Altavilla: Balsamic vinegard of Modena – Rav Garellik – Orthodox Union (OU) Fattorie Giacobazzi: Balsamic vinegard of Modena –…
NOTA: Powder years for cakes (i.e. Paneangeli, Bertolini) usually contain non kosher ingredients (E470a). Lievitalia spa (S. Quirico Trecasoli (Pr)): Lievito di birra per pane – Rav A. Hazan GBI Italia spa (Casteggio (Pv)): Lievito di birra…
Nel produrre la nostra pasta non scendiamo a nessun compromesso per offrire ai nostri consumatori un prodotto di qualità ineccepibile.